Pada tanggal 2 Agustus 2023, SMA IT memastikan diri mengikuti “lomba Inovasi Pangan Berbasis Komoditas Lokal di USM” dalam tingkat Provinsi Jawa Tengah. Setiap sekolah maksimal mengajukan 3 tim, dimana di setiap timnya beranggotakan 3 orang. Akan tetapi, antusias siswa-siswi SMA IT Harapan Bunda Semarang melebihi batas, sehingga diadakannya seleksi tingkat sekolah sebelum maju pada ajang tersebut. Lomba tersebut akan berjalan dengan skema pendaftaran dan sleksi pengunggahan proposal, pengumuman lolos, konfirmasi lolos, technical meeting finalis, dan penilaian. SMA IT Harapan Bunda Semarang antusias mengikuti ajang tersebut guna meningkatkan kreativitas siswa-siswa dalam mata pelajaran PKWU (yakni mampu berinovasi membuat makanan berbasis komoditas lokal seperti biji-bijian, kacang-kacangan, maupun umbi-umbian), sehingga harapannya 3 tim yang dibimbing Ust. Robi’atul Adawiyah, S.Sos mampu mendapatkan hasil yang maksimal.